Ein Lagerhaus, in dem ein Mitarbeiter mit einem Gabelstapler Paletten gemäß der FIFO-Methode organisiert, sodass die zuerst eingelagerten Produkte auch zuerst entnommen werden. 

Ob Sie ein Unternehmen sind, das verderbliche Waren verwaltet, oder ein Verantwortlicher, der in Zeiten von Inflation seine Kosten optimieren möchte – das Verständnis und die Anwendung der FIFO-Methode kann erhebliche Auswirkungen auf die Rentabilität und das Bestandsmanagement haben. In diesem Artikel erläutern wir ausführlich, was FIFO ist, seine Vorteile, Nachteile sowie die Tools, die bei einer effizienten Umsetzung helfen. 

Was ist die FIFO-Methode? 

Ein Lagerhaus, das die FIFO-Methode (First In, First Out) mit palettierten Waren auf Regalen verwendet, bereit für die Entnahme per Gabelstapler. 

Definition der FIFO-Methode 

FIFO ist die Abkürzung für „First In, First Out“ (wer zuerst kommt, geht zuerst) und bezeichnet ein Verfahren im Bestandsmanagement, das vor allem in Logistik und Produktion eingesetzt wird. Das Prinzip ist einfach: Die zuerst eingelagerten Produkte werden auch zuerst verbraucht, verkauft oder verarbeitet. 

Unterschied zwischen FIFO, FILO und FEFO 

Diese drei Methoden unterscheiden sich in der Reihenfolge der Produktentnahme: 

Die Wahl hängt von Produkttyp, Haltbarkeit und logistischen Anforderungen ab. 

Wann sollte man FIFO anwenden? 

✔ Verderbliche Produkte (Lebensmittel, Pharma) 
✔ Vermeidung von Veralterung (Technologie, Mode) 
✔ Qualitätserhaltung bei alterungsempfindlicher Ware 
✔ Effiziente Lagerorganisation und weniger Umlagerung 

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Vorteile und Nachteile der FIFO-Methode 

Vorteile 

✔ Perfekt für verderbliche Güter 
Verhindert Verluste durch Ablaufdaten – ideal für Lebensmittel, Chemie, Pharma. 

✔ Reduzierte Obsoleszenz 
Ältere Artikel werden zuerst verkauft → weniger Wertverlust bei Technik oder Mode. 

✔ Simple und intuitive Organisation 
Klare Struktur, einfacher Lagerverwaltung, ideal für Lager mit vielen Produktarten. 

✔ Realistischer Kostenbezug in der Buchhaltung 
Ältere (meist günstigere) Ware wird zuerst verbucht – vorteilhaft bei stabilen Preisen. 

Nachteile 

✘ Komplex bei hoher Rotation und großen Artikeln 
Physische Bestandsführung erfordert Organisation, Zeit und Personal. 

✘ Weniger vorteilhaft bei Inflation 
Ältere (günstigere) Ware mindert Marge → kostenintensivere Bestände bleiben liegen. 

✘ Bedarf technischer Systeme 
WMS, ERP oder Tracking nötig, um FIFO zuverlässig einzuhalten. 

✘ Risiko langsamer Umschlagsware 
Alte Bestände können dennoch liegen bleiben → Platz- und Kostenprobleme. 

Tools zur Implementierung der FIFO-Methode 

WMS (Warehouse Management System) 

Ein WMS ermöglicht: 

• Rückverfolgbarkeit von Chargen und Einlagerungsdatum 

• Automatische FIFO-Auslagerungsregeln 

• Analyse der Lagerrotation & Haltbarkeitswarnungen 

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Barcodes & RFID 

Ideal zur schnellen Identifikation: 

• Schnelles Scannen & Datenerfassung 

• RFID ermöglicht automatische Bewegungserfassung ohne manuelles Scannen 

FIFO-Regale & dynamische Racks 

Physische FIFO-Logik durch Schwerkraftregale: 

• Neues hinten einlagern → ältestes vorne griffbereit 

• Spart Laufwege und Zeit 

ERP-Systeme mit Bestandsverwaltung 

Zentrale Unternehmensdaten + FIFO-Regeln: 

• Automatisierte Disposition & Bestandspflege 

• Warnmeldungen für überalterte Waren 

• Transparente Kostenkontrolle 

Mobile Bestands-Apps 

Für Echtzeit-Lagerführung per Smartphone/Tablet: 

• Sofortige Buchung von Ein- & Auslagerungen 

• Live-Daten für effiziente FIFO-Umsetzung 

Berechnung der FIFO-Methode 

Ein Beispiel: 

1. Verkauf von 80 Stk. → komplett aus Charge 1 → Kosten = 80 × 10 € = 800 € 
2. Verkauf von 30 Stk. → 20 Stk. aus Charge 1 & 10 Stk. aus Charge 2 
   Kosten = (20×10 €) + (10×12 €) = 200 € + 120 € = 320 € 

Restbestand: 
40 Stk. in Charge 2 → 40×12 € = 480 € 

FIFO spiegelt so realistisch Kostenentwicklung & Warenbewegung wider. 

Fazit 

Die FIFO-Methode ist besonders wertvoll für Unternehmen mit verderlichen oder schnell veraltenden Waren. Sie verbessert die Lagerrotation, vermeidet Verlust und sorgt für klare, transparente Buchhaltung. Mit den richtigen Tools lässt sich FIFO effizient implementieren – für bessere Produktivität und höhere Rentabilität.