Domino’s Pizza

Domino’s Pizza, der weltweit führende Anbieter von Pizza-Lieferdiensten, nutzt unsere Lösungen in Frankreich, um die Verwaltung und die Routen zur Versorgung seiner 70 Verkaufsstellen im Großraum Paris zu optimieren.

Domino’s Pizza: Herausforderungen und die von Nomadia gelieferte Lösung

Über Domino’s Pizza

Seit über 25 Jahren in Frankreich etabliert, betreibt Domino’s Pizza ein Netzwerk von Franchise-Liefer- und Mitnahmestellen. Die Marke ist das einzige Netzwerk auf dem französischen Markt, das frischen Teig verwendet, der garantiert niemals gefroren war, und bietet frisch belegte, auf Bestellung zubereitete Pizzen an. Heute positioniert sich Domino’s als Marktführer im Segment der gelieferten und zum Mitnehmen angebotenen Pizzen.

Domino’s Pizza verfügt in Frankreich über zwei Produktions- und Logistikzentren, in denen der frische Pizzateig hergestellt und die Logistik für andere Lebensmittelprodukte (Salate und Desserts) sowie Merchandising (Caps, T-Shirts) abgewickelt wird. Diese Produkte werden über eine zentrale Einkaufsplattform von den Verkaufsstellen bestellt und anschließend zwei- bis dreimal pro Woche ausgeliefert. Jedes Fahrzeug ist für eine Versorgungsroute verantwortlich. Im Durchschnitt transportiert es 3 bis 4 Rollwagen mit frischen und trockenen Zutaten sowie 6 bis 8 Stapel Pizzateig-Platten, deren Lieferung eine lückenlose Kühlkette erfordert.

Kennzahlen

Gegründet 1960

1989: Markteintritt in Frankreich

Über 10.000 Filialen weltweit

306 Filialen in Frankreich

2 Produktions- und Logistikzentren in Frankreich mit 150 Mitarbeitern

Die Herausforderung

Um sein starkes Wachstum fortzuführen und das Ziel zu erreichen, innerhalb von zwei Jahren 500 Verkaufsstellen und innerhalb von fünf Jahren 1.000 zu eröffnen, wollte Domino’s Pizza die Organisation der Versorgungsrouten optimieren, um den Herausforderungen des steigenden Bestellvolumens gerecht zu werden.

Domino’s suchte eine Lösung zur Routenoptimierung, die eine logische Planung der Routen ermöglicht und die Fahrzeiten zu den 70 Verkaufsstellen im Großraum Paris reduziert. Eigenschaften der bestellten Produkte, ihr benötigtes Volumen und der Standort der zu beliefernden Verkaufsstellen mussten in das Tool integriert werden.

Die von Nomadia gelieferte Lösung

Nach umfangreichen Recherchen und Nutzerfeedback entschied sich Domino’s Pizza für Opti-Time Inc und implementierte schnell die TourSolver-Routenoptimierung. Dieses Tool ermöglicht das tägliche Management der Versorgungsrouten im Großraum Paris für eine bessere Optimierung.

TourSolver bietet Domino’s Pizza die profitabelste und logischste Routenorganisation, indem Verkehrsbedingungen sowie die Zeitfenster der Verkaufsstellen berücksichtigt werden (Lieferungen am Tag oder in der Nacht, Öffnungszeiten, Zugänglichkeit). Die Fahrer können so ihre Fahrzeiten reduzieren, die Regelmäßigkeit der Lieferzeiten verbessern und die Anzahl der täglichen Lieferungen erhöhen.

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Produktivität

Produktivitätssteigerung durch reduzierte Fahrzeiten

Transportwesen

15 % geringere Transportkosten

Zuverlässigkeit

100 % zuverlässige Versorgungsrouten

Fahrzeugauslastung

Optimierte Fahrzeugauslastung

„Früher mussten die Betriebsleiter der Produktions– und Logistikzentren die Vorbereitung der Bestellungen manuell planen und auf den Versanddocks konsolidieren, um die LKWs zu füllen. Heute können sie sich auf ein echtes Entscheidungswerkzeug verlassen, das die Tourenoptimierung automatisiert und sowohl Effizienz als auch Arbeitskomfort steigert. Die Implementierung der Tour-Optimierungslösung von GEOCONCEPT ist ein voller Erfolg – wirtschaftlich, technisch und menschlich. Heute verfügen wir über ein perfekt optimiertes Routenmanagement für die Region Paris.“

Thomas Fredon, Logistikdirektor

Optimale Zuverlässigkeit der Routenorganisation für höhere Produktivität und geringere Transportkosten

Durch die Installation von TourSolver profitieren die Fahrer von 100 % zuverlässigen und logisch aufgebauten Routen ohne unnötige Kilometer, einer optimalen Fahrzeugauslastung basierend auf den Bestellungen und einer besseren Gesamtübersicht.

Das Ergebnis für Domino’s: Produktivitätsgewinne bei den Fahrzeiten von rund 25 %. Neben einer höheren Effizienz der Liefermitarbeiter ermöglicht TourSolver eine vollständige Konfiguration der Betriebskosten (gesamt, pro Route usw.). Tatsächlich hat Domino’s Pizza die Transportkosten gegenüber dem Vorjahr deutlich reduziert – um rund 15 %.

Angespornt durch diesen Erfolg plant Domino’s Pizza, den Einsatz der TourSolver-Lösung auf die Versorgungsrouten der Verkaufsstellen in der Region Rhône-Alpes auszudehnen, vom Produktions- und Logistikzentrum in Lyon aus.